29 de junio de 2016

Tarta Starwars Lego

    Mi sobrino Marcos a 3 días de celebrar su cumpleaños con sus amigos de colegio me dijo que quería que le hiciese una tarta con los personajes de Starwars de Lego, y aún con tan poco tiempo hice lo que pude para no defraudar a mi sobrino y a su hermano Lucas que también lo celebraba.



    (Yo la veo llena de fallos pero al ver sus caras de felicidad al ver la tarta me di cuenta que lo importante es el detalle y que los niños la disfruten)

    La tarta es un bizcocho Red Velvet relleno de mermelada de frambuesa y fresas y cubierta de ganache de chocolate negro.















    Toda la decoración está realizada con fondant de colores y rotuladores comestibles.
















    Espero que el próximo año me avise con un poco mas de tiempo para poder hacerla tan bonita como ellos se merecen.


15 de junio de 2016

Mesa dulce Piratas

    Después de un intensivo mes de Mayo haciendo galletas de comunión me apetecía cambiar de aires y nada mejor que una Mesa dulce de Piratas, para un doble cumpleaños infantil, compuesta de tarta, galletas y muffins. Además la mamá de Mateo y de André hicieron una decoración preciosa para la fiesta y todo lució mucho más bonito.



    Las galletas son de mantequilla con canela y vainilla y están decoradas con fondant y rotuladores comestibles.


















    Los muffins son de chocolate y la cobertura de dulce de leche decorados con cápsulas y banderitas piratas.















    La tarta es un bizcocho Red Velvet relleno de crema de nata y queso y cubierto de ganache de chocolate negro.















    La decoración está realizada con fondant, rotulador comestible y unos caramelos en el cofre del tesoro.





















    La fiesta tuvo una decoración preciosa y tanto niños como mayores disfrutaron muchísimo.

24 de mayo de 2016

Tarta El Barrio

    Mes de Mayo lleno de comuniones y de cumpleaños. En este caso coincidía la Primera Comunión del hijo con el cumpleaños del padre, y la madre (que siempre estamos pendientes de todo) quiso dar una sorpresa al padre con una tarta de su cantante favorito "El Barrio".



    El bizcocho es un Red Velvet relleno de crema de queso y nata y cubierto de ganache de chocolate negro.



    La decoración está realizada en fondant y papel de arroz impreso.















    Una tarta sencilla pero con todo lo esencial para reconocer que es un homenaje a "El Barrio".



    Fue un bonito y emotivo día de doble celebración Primera Comunión y cumpleaños

16 de mayo de 2016

Tarta comunión de Malena

    No os podéis hacer una idea la ilusión que me hizo elaborar la tarta de comunión de mi hija Malena, ella eligió como decorarla y de que quería los bizcochos y el relleno. No es la típica tarta de comunión pero para mi es preciosa y única.



    El bizcocho inferior es el infalible Red Velvet relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate negro.



















    El bizcocho superior es un Cuatro Cuartos de vainilla relleno de mermelada de jazmín (regalo de mi hermana Elena) y cubierto de ganache de chocolate con leche.















    Toda la decoración está realizada en fondant de diversos colores, rotuladores y pinturas comestibles y perlas de anís.















    Pasamos un día inolvidable rodeados de la gente que queremos y eso es lo más importante.



9 de mayo de 2016

Galletas de comunión de Malena

    Este sábado recibe la Primera Comunión mi hija y he decidido dar como detalle unas galletas para los invitados a la celebración.



    Las galletas son de mantequilla con speculous y vainilla y decoradas con fondant, rotuladores comestibles y bolitas de anís.
    Las galletas de los invitados adultos es la niña con su vestido de comunión.


   Las galletas de los invitados infantiles es una paloma de la paz.


    La verdad que una vez envueltas y con su etiqueta quedan muy bonitas, al menos será un dulce detalle.


3 de mayo de 2016

Tarta tren AVE

    Mi hijo cumplía 7 años y le encantan los trenes de todo tipo pero los AVEs le tienen encaprichado, y me pidió que para su tarta le hiciese un AVE: " pero el que acaba en pico, que hay otro que es mas redondo y me gusta menos " y yo como buena madre buscando fotos por Internet para hacer el tren de los sueños de mi hijo.



    El bizcocho que me pidió fue un Red Velvet relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate negro.















     El tren está hecho con galletas rectangulares unidas con dulce de leche y forradas de fondant, el resto de la decoración está realizada en fondant de colores y rotuladores comestibles.















    También quería que hubiese un túnel en la tarta y eso hice.















    Le encantó la sorpresa de la tarta y eso es lo más importante para mí.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...