Esta tarta la realicé para el octavo cumpleaños de mi hija, la temática era de búhos y entre las dos hicimos este diseño de tarta.
El bizcocho de abajo era un Guinness relleno de crema de trufa y cubierto de ganache de chocolate.
El piso de arriba para que se quedase como una montañita elegí un bizcocho Madeira Sponge Cake y lo bañe con almíbar de vainilla y lo rellené con dos capas de mermelada de fresa, luego lo cubrí con buttercream de fresa.
Todos los detalles están hechos con fondant y perlas de anís plateadas
Que bonita te ha quedado! Estaría tu hija contentisima de su tarta.
ResponderEliminarBesos