24 de julio de 2017

Baby Shower Noah

    Esta mesa dulce era para la Baby Shower de Noah y su mamá pensó en hacerla relacionada con el Arca de Noé lo que me pareció un gran acierto.


    Está compuesto por una tarta de bizcocho de chocolate rellena de mermelada de fresa y cubierta con ganache de chocolate.















    Toda la decoración está realizada con fondant y rotuladores comestibles.















    Las galletas son de mantequilla con vainilla y canela y están decoradas con fondant y rotuladores comestibles.


17 de julio de 2017

Baby Shower Estrellas

    Para el Baby Shower de Eizan querían que todo fuese en tono azul y blanco y predominasen las estrellas, para la tarta querían exactamente ese modelo y la galletas tenían que tener estrellas.



    El piso inferior de la tarta es un bizcocho Cuatro cuartos de vainilla relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate.















    El piso superior estaba elaborado con un bizcocho Cuatro Cuartos de vainilla relleno de mermelada de fresa y cubierto de ganache de chocolate.















    Toda la decoración está realizada con fondant aunque también tiene alambre que sujeta las estrellas.



    Las 30 galletas son de mantequilla con vainilla y decoradas con fondant y rotulador comestible.


10 de julio de 2017

Tarta 8 Cuerdas

    Esta tarta era para una reunión del grupo musical "8 Cuerdas" y nada mejor para endulzar el momento que una tarta con la carátula de su disco.


    La tarta es un bizcocho Red Velvet relleno de crema de nata y queso y cubierto de ganache de chocolate negro.















    La decoración está realizada con fondant y pinturas comestibles.
    Alrededor de la tarta están en unas guitarras eléctricas los nombres de los componentes (Roberto, Alberto, Tony y Jorge) y unas notas musicales.















    Os animo a escuchar su música, estoy segura de que os gustará.


4 de julio de 2017

Tarta Elsa y Anna

    Esta tarta era para el cumpleaños de la hija de unos buenos amigos y como es normal a sus 4 años le encantan las princesas, la brillantina y los copos de nieve....


    La tarta está compuesta de bizcocho Red Velvet relleno de crema de nata y queso philadelphia y cubierto de ganache de chocolate negro.















    La decoración está realizada con fondant, rotuladores y purpurina comestible.



    Las imágenes aunque son planas tienen el pelo con volumen lo que hace que queden más realistas.